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Clarificante gelatína1

Clarificante gelatína

$ 5.600

Gelatina en polvo soluble en calor. Compuesto de proteínas de masa de alto peso molecular que tienen una gran carga positiva. Agregar alrededor de ½ cucharadita* en 20 L de mosto, se mezcla con ½ taza de agua tibia, posteriormente se revuelve y se agrega al momento de transferir al madurador. Valor por bolsa de 50 g.

*Una cucharadita corresponde a aprox 1,2g

*Imagen referencial. Precios y stock disponible podrían variar sin previo aviso. Se sugiere solicitar cotización formal previo al pago del(los) producto(s).