Cebada Tostada Castle Malting
$ 2.950
Es una cebada muy tostada que confiere a sus cervezas un sabor ahumado y un aroma de café. Tiene almidón que puede ser convertido durante la maceración teniendo, en consecuencia, un impacto sobre la densidad especifica. Concede dulzura a la cerveza y produce una espuma más clara. Confiere a la cerveza un color rojo caoba y un fuerte aroma tostado. Hace las cervezas Stout y Porter mas secas.
Color 1000 EBC.
Precio indicado es por Kg. de grano entero.
Servicio de molienda se cobra aparte.
*Imagen referencial. Precios y stock disponible podrían variar sin previo aviso. Se sugiere solicitar cotización formal previo al pago del(los) producto(s).