Sobre Levadura Nottingham Ale Yeast, 11g
Precio: $3.100
Disponible
Descripción:

Corto período de latencia, completando la fermentación en 4 días con temperaturas superiores a 17° C. Alta Atenuación, que alcanza una gravedad final cercana a 1008(2°P). Presenta buena floculación al término de la fermentación, beneficiando este proceso las bajas temperaturas y el uso de agentes de clarificación. Aroma de esteres suaves y ligeros, casi neutros. No se desarrollan aromas desagradables si se realizan buenas prácticas fermentativas. Puede producirse por la clarificación una disminución de niveles de amargor.

Aromas y sabores neutros
Rango de temperatura: Superiores a 17°C
Floculación: Fuerte
Atenuación: 80 - 85%

*Imagen referencial. Precios y stock disponible podrían variar sin previo aviso. Se sugiere solicitar cotización formal previo al pago del(los) producto(s).

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